77 fabels & feiten over kindervoeding

Hans Kraak • Boek • paperback

• Samenvatting
  Als ouder wil je het beste voor je kind. Gezonde voeding hoort daarbij. Maar wat is nu gezond? Hoe zat het ook weer? In een overzichtelijk naslagwerk worden per leeftijdsfase de ins en outs van een gezonde voeding belicht.
  In de media circuleren tal van adviezen over wat het beste is, maar wat is nu waar en wat niet? Hoe weet je dat je kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt? Wat kun je doen in de wil-ik-niet-fase? Hoe vermijd je te vet, te zoet en te zout eten? Mag een kind aan de lijn doen? Maar vooral ook: hoe voorkom je voedselstress en houd je een ontspannen sfeer. In '77 fabels & feiten over kindervoeding' geeft Hans Kraak op heldere en genuanceerde wijze antwoord op de meest voorkomende vragen over kindervoeding in de verschillende levensfasen van nul tot in de puberjaren.
  
  ’77 fabels & feiten over kindervoeding is een handboek voor de consument. De feiten en fabels die genoemd worden, passeren dagelijks de revue in de diëtistenpraktijk. Ik heb als diëtist tijdens het spreekuur vaak onvoldoende tijd om belangrijke onderwerpen uitgebreid te bespreken. Verwijzing naar goede, wetenschappelijk onderbouwde informatie is een goede ondersteuning.’
  Berdien van Wezel, diëtist, Gezond Leven Diëtisten, Den Haag.
  
  Hans Kraak (1965) werkte o.a. bij het ministerie van Landbouw, het Voedingscentrum en bij verschillende media als journalist. Eerder schreef hij '77 fabels & feiten over onze voeding'(herziene editie 2016) en '77 fabels & feiten over afvallen'(2015).
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 136mm x 211mm
  Aantal pagina's : 212
  Uitgeverij : Kraak Media Producties
  ISBN : 9789464065046
  Datum publicatie : 01-2021
  
• Inhoudsopgave
  INLEIDING
  
  HEB ZE MAAR GROOT
  
  VOEDING ROND DE GEBOORTE EN TIJDENS DE ZWANGERSCHAP
  
  1. Goede voeding begint al voor de conceptie
  2. Vooral de genen zijn bepalend voor de gezondheid van het kind op lange termijn
  3. De eerste duizend dagen zijn het belangrijkst
  4. Tijdens de zwangerschap heb ik extra behoefte aan mineralen
  5. Tijdens de zwangerschap heb ik extra behoefte aan vitamines
  6. Om misselijkheid te voorkomen heb ik bepaalde supplementen nodig, met B6 bijvoorbeeld
  7. Als zwanger vrouw moet ik eten voor twee
  8. Ik mag gerust afvallen tijdens de zwangerschap
  9. Tijdens de zwangerschap heb ik extra vocht nodig
  10. Tijdens mijn zwangerschap kan ik beter geen koffie (cafeïne) drinken
  11. Tijdens mijn zwangerschap mag ik best een glaasje alcohol
  12. Tijdens mijn zwangerschap moet ik niet roken
  13. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen drop eten
  14. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen kaneel eten
  15. Tijdens mijn zwangerschap is het goed elke week vette vis te eten
  16. Tijdens mijn zwangerschap mag ik gerust rauwe producten eten
  17. Tijdens de zwangerschap mag ik geen lever eten
  18. Tijdens mijn zwangerschap kan ik niet alles eten, om allergieën bij het kind te voorkomen
  19. Tijdens mijn zwangerschap heb ik met mijn eten invloed op de smaak van het kind
  20. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen medicijnen gebruiken
  
  
  VOEDING NA DE GEBOORTE, BORST- EN FLESVOEDING
  
  21. Borstvoeding is het beste
  22. Aanleggen moet meteen na de geboorte
  23. Ik mag niet (tussentijds) stoppen met borstvoeding
  24. Om borstvoeding te geven moet ik ontspannen zijn
  25. Het aantal borstvoedingen per etmaal ligt vast
  26. Pijn hoort bij het geven van borstvoeding
  27. Als ik zelf geen borstvoeding heb, kan ik gebruikmaken van voeding van andere moeders
  28. Afgekolfde melk kan ik invriezen en ontdooien met de magnetron
  29. Alles wat de moeder eet komt via de borstvoeding in het kind terecht, zoals medicijnen
  30. Ik kan niet alles eten of drinken tijdens de borstvoedingsperiode
  31. Door borstvoeding te geven voorkom ik allergieën bij mijn kind
  32. Kiwi verstopt de melkkliertjes
  33. Tijdens de borstvoedingsperiode moet ik meer eten, drinken en supplementen innemen
  34. Er is maar 1 manier om de fles te maken
  35. Er is maar 1 manier om de fles te geven
  36. Als een kind huilt moet hij of zij de fles/borst krijgen
  37. Volledige zuigelingenvoeding is altijd hetzelfde samengesteld
  38. Voor zuigelingenvoeding mag geen reclame gemaakt worden
  39. In plaats van volledige zuigelingenvoeding kan ik koemelk gebruiken
  
  
  DE BIJVOEDING BEGINT, KLEINE ETERS WORDEN GROTER
  
  40. Na volledige zuigelingenvoeding moet ik overschakelen op opvolgmelk
  41. Het beste moment om te gaan bijvoeden is na vier maanden
  42. Met bijvoeden moet geleidelijk worden gestart
  43. Als je start met vaste voeding, moet je beginnen met groente en dan pas met fruit
  44. Een baby mag geen honing eten
  45. Een baby/peuter heeft extra vitamines en mineralen (supplementen) nodig
  46. Na de fasen van baby en peuter, als ze kleuter zijn, wordt de voedselkeuze makkelijker
  47. Als een kind iets (gezonds) niet lust, moet hij het toch opeten
  48. Als peuters, kleuters en jonge kinderen met de pot mee-eten, eten ze volgens de aanbevelingen
  49. Kinderen kunnen onbeperkt melk drinken, want dat is goed voor hun botten
  50. Mijn kind kan beter geen melk meer drinken vanwege de daarin aanwezige lactose
  
  
  EN DAN GAAN ZE NAAR KINDERDAGVERBLIJF OF SCHOOL
  
  51. Schoolgaande kinderen hebben extra behoefte aan vitamines en mineralen
  52. Kinderen die meer energie nodig hebben, mogen vaker een tussendoortje
  53. Kinderen mogen gerust hun ontbijt (of andere maaltijden) overslaan
  54. Mijn kind mag niet afvallen
  55. Kinderen kunnen beter geen suikerhoudende frisdrank nemen
  56. Kinderen kunnen beter geen energydrinks met cafeïne nemen
  57. Mijn kind mag geen kunstmatige zoetstoffen binnenkrijgen
  58. Mijn kind kan beter geen lightproducten eten
  59. Mijn kind mag alleen rauw voedsel eten
  60. Mijn kind mag niet vegetarisch eten
  61. Mijn kind mag niet veganistisch eten
  62. Mijn kind kan beter niet macrobiotisch eten
  63. Mijn kind mag geen verzadigd vet eten
  64. Een keer per week vette vis is goed voor mijn kind
  65. Het is belangrijk dat mijn kind niet te veel zout binnenkrijgt
  66. Mijn kind kan beter geen brood eten
  67. Volkorenbrood is beter dan witbrood
  68. Mijn kind kan gerust probiotische melkdrank drinken
  69. Het is beter hartig beleg te geven dan zoet beleg
  70. Van suiker/energie wordt mijn kind hyperactief
  71. Een portie fruit kun je vervangen door een portie vruchtensap
  72. Om een kind goed te leren eten, kun je het beste streng zijn
  73. Kinderen moeten altijd hun bord leegeten
  74. Aandacht voor de voedselvaardigheid van kinderen is nodig
  75. Kindermarketing zou verder aan banden moeten worden gelegd
  76. Met pubers valt geen land te bezeilen
  77. Kinderen bewegen voldoende
  
  DANKWOORD
  
  LIJST VAN GERAADPLEEGDE BRONNEN
  
  REGISTER
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.