€ 24,99

ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Meer van deze auteur

  • Cover Wat je als BBQ-liefhebber moet weten
    Wat je als BBQ-liefhebber moet weten (boek)
  • Cover De beste BBQ-recepten ter wereld
    De beste BBQ-recepten ter wereld (boek)

BBQ-sauzen, rubs & marinades

Steven Raichlen • Boek • hardback

  • Samenvatting
    Ruim 200 recepten om je vingers bij af te likken.

    BBQ-sauzen, rubs en marinades is een onmisbaar boek voor iedere BBQ-fan!

    Marinades, rubs en sauzen zijn smaakboosters die de gerechten van iedere fervente BBQ'er karakter, persoonlijkheid, diepte en ziel geven.

    Steven Raichlen geeft je in zijn bestseller meer dan 200 recepten voor de allerbeste marinades, rubs en sauzen. Leer hoe je zuur, olie en smaken in evenwicht kunt brengen in een marinade, zodat het vlees mals blijft en aan de buitenkant die heerlijke explosie van smaken geeft. Wanneer gebruik je een natte marinade en wanneer kun je beter kiezen voor een droge rub? Wat zijn de voordelen van glazuren? Wanner moet je vlees juist infuseren met smaken? Het komt allemaal aan bod in BBQ-sauzen, rubs en marinades.
  • Productinformatie
    Binding : Hardback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 211mm x 238mm
    Aantal pagina's : 356
    Uitgeverij : Karakter Uitgevers NF-VERT
    ISBN : 9789045215136
    Datum publicatie : 05-2017
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)

€ 24,99

niet beschikbaar

niet beschikbaar

Zondag voor 23.15 uur besteld, dinsdag in huis!
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen