de Soepbijbel

Anne Sheasby • Boek • paperback

• Samenvatting
  Meer dan 200 verrukkelijke soepen in kleur - een bron van inspiratie voor iedereen. Een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld, van klassieke Franse vichyssoise tot Hongaarse morellensoep, van Thaise scherpzure garnalensoep tot smakelijke Italiaanse minestrone en van pittige Indiaanse rundvlees-bessensoep tot Amerikaanse oestersoep. Allerlei soorten soepen, zoals koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Een uitgebreide inleiding met stap-voor-stapinstructies voor het maken van de perfecte bouillon en tips om de gerechten professioneel af te maken. Met maar liefst circa 800 kleurenfoto's.
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 220mm x 282mm
  Aantal pagina's : 256
  Uitgeverij : Veltman Uitgevers B.V.
  ISBN : 9789048317554
  Datum publicatie : 06-2019
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.