Drogen als bewaarmethode

Roos van Hoof • Boek • paperback

• Samenvatting
  "Drogen als bewaarmethode" is DE praktische gids voor wie fruit, groenten, kruiden en vlees wil drogen. Het drogen van voeding heeft talrijke voordelen: de voedingswaarde en het aroma worden behouden, gedroogde producten zijn onbeperkt houdbaar, ze nemen weinig plaats in en vergen hierbij geen enkele energie. In dit boek wordt u duidelijk uitgelegd op welke manier u kan drogen en wat u kan drogen. U vindt ook talrijke recepten voor heerlijke maaltijden met gedroogde waren. Niets is zo eenvoudig als drogen !
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 165mm x 236mm
  Aantal pagina's : 96
  Uitgeverij : Brouwland bvba
  ISBN : 9789081739467
  Datum publicatie : 07-2012
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)