Octaphilosophy

Chiang, André • Boek • hardback

• Samenvatting
  The culinary philosophy of premiere chef Andre Chiang, whose Restaurant Andre is in the top 50 world's best restaurants list
• Productinformatie
  Binding : Hardback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 221mm x 297mm
  Aantal pagina's : 304
  Uitgeverij : Phaidon
  ISBN : 9780714871158
  Datum publicatie : 01-2016
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)