Wij werken op volle kracht, er is geen vertraging in productie en levering door het Coronavirus. Meer informatie via deze link.

Niet leverbaar

×

€ 49,95


ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Meer van deze auteur

  • Cover Smartphonemanieren
    Smartphonemanieren (boek)
  • Cover Vervelende mensen bestaan niet
    Vervelende mensen bestaan niet (boek)

On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes

n.b • Boek • hardback

  • Samenvatting
    The concept of eating insects has taken off in
    recent years in the West, with media coverage
    ranging from sensationalist headlines to
    passionate press pieces about the economic
    benefits. Yet little has been written about how
    they taste, how diverse they are as ingredients,
    and how to prepare them as food. On Eating
    Insects is the first book to take a holistic look at
    the subject, presenting essays on the cultural,
    political, and ecological significance of eating
    insects, alongside stories from the field, tasting
    notes, and recipes by the Nordic Food Lab.
  • Productinformatie
    Binding : Hardback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 213mm x 277mm
    Aantal pagina's : Niet bekend
    Uitgeverij : Phaidon
    ISBN : 9780714873343
    Datum publicatie : 01-1970
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)

€ 49,95


niet beschikbaar

niet beschikbaar

Niet leverbaar
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen