Niet leverbaar

×

€ 25,00

ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Thuisbarista

Gerben Hettinga • Boek • hardback

  • Samenvatting
    Ontdek zelf de geheimen van de perfecte espresso, cappuccino en cafetièrekoffie!In snel tempo is er in Nederland - in navolging van Engeland en Scandinavië - een nieuwe koffiecultuur aan het ontstaan. Hoogwaardige espresso- en koffiemachines deden eerst in de horeca hun intrede, maar we zien deze apparaten inmiddels ook steeds vaker terug in de Nederlandse huishoudens. De Nederlandse koffiezetter ontwikkelt zich langzaam tot een heuse barista: een vakman in koffiezetten.

    In Thuisbarista worden door de tweevoudig Nederlands baristakampioen Sander Schat de do's en dont's van het zetten van een uitgebalanceerde kop koffie stap voor stap uitgelegd. Van espresso tot cappuccino, van latte macchiato tot filterkoffie in een modern jasje. Internationale melangeurs maken u verder wegwijs in de keus van de juiste boon en koffieliefhebbers vertellen hun persoonlijke verhalen over hun favoriete koffie.

    Dit boek biedt u de basisvaardigheden om een volleerde thuisbarista te worden. Ontdek de kunst van het koffiezetten en creëer uw eigen koffiesensatie!
  • Productinformatie
    Binding : Hardback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 217mm x 268mm
    Aantal pagina's : 192
    Uitgeverij : Fontaine Uitgevers
    ISBN : 9789059563339
    Datum publicatie : 05-2010
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)

€ 25,00

niet beschikbaar

niet beschikbaar

Niet leverbaar
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen