Het volkomen stookboek

J.W. Brouwer • ebook • epub

• Samenvatting
  Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit boek bovendien meer dan 100 recepten voor jenevers, bitters, likeuren en ander gedestilleerd, van gin tot eau de vie en whisky. Het volkomen stookboek, waarvan u hier de vierde, bewerkte editie in handen heeft, is een standaardwerk voor het zelf bereiden van sterkedrank. Met een handige link naar instructievideo op YouTube. `Om het oude ambacht niet te vergeten is nu het Stookboek uitgegeven. In feite is stoken heel eenvoudig. NRC Handelsblad `Dat eigengestookt ook lekkerder is staat buiten kijf. De Volkskrant
• Productinformatie
  Binding : Epub
  Auteur : J.W. Brouwer
  Bestandstype : epub
  Distributievorm : Ebook (digitaal)
  Aantal pagina's : Afhankelijk van e-reader
  Beveiliging : Adobe DRM   Informatie 
  Uitgeverij : Fontaine Uitgevers
  ISBN : 9789059374027
  Datum publicatie : 12-2014
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.