Wij werken op volle kracht, er is geen vertraging in productie en levering door het Coronavirus. Meer informatie via deze link.

€ 22,50

ePUB ebook

  € 12,95

PDF ebook

niet beschikbaar

Meer van deze auteur

  • Cover 77 fabels en feiten over afvallen
    77 fabels en feiten over afvallen (ePUB)
  • Cover 77 fabels feiten over onze voeding
    77 fabels feiten over onze voeding (ePUB)

77 fabels & feiten over kindervoeding

Hans Kraak • Boek • paperback

  • Samenvatting
    Als ouder wil je het beste voor je kind. Gezonde voeding hoort daarbij. Maar wat is nu gezond? Hoe zat het ook weer? In een overzichtelijk naslagwerk worden per leeftijdsfase de ins en outs van een gezonde voeding belicht.
    In de media circuleren tal van adviezen over wat het beste is, maar wat is nu waar en wat niet? Hoe weet je dat je kind voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt? Wat kun je doen in de wil-ik-niet-fase? Hoe vermijd je te vet, te zoet en te zout eten? Mag een kind aan de lijn doen? Maar vooral ook: hoe voorkom je voedselstress en houd je een ontspannen sfeer. In '77 fabels & feiten over kindervoeding' geeft Hans Kraak op heldere en genuanceerde wijze antwoord op de meest voorkomende vragen over kindervoeding in de verschillende levensfasen van nul tot in de puberjaren.

    ’77 fabels & feiten over kindervoeding is een handboek voor de consument. De feiten en fabels die genoemd worden, passeren dagelijks de revue in de diëtistenpraktijk. Ik heb als diëtist tijdens het spreekuur vaak onvoldoende tijd om belangrijke onderwerpen uitgebreid te bespreken. Verwijzing naar goede, wetenschappelijk onderbouwde informatie is een goede ondersteuning.’
    Berdien van Wezel, diëtist, Gezond Leven Diëtisten, Den Haag.

    Hans Kraak (1965) werkte o.a. bij het ministerie van Landbouw, het Voedingscentrum en bij verschillende media als journalist. Eerder schreef hij '77 fabels & feiten over onze voeding'(herziene editie 2016) en '77 fabels & feiten over afvallen'(2015).
  • Productinformatie
    Binding : Paperback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 136mm x 211mm
    Aantal pagina's : 212
    Uitgeverij : Kraak Media Producties
    ISBN : 9789464065046
    Datum publicatie : 01-2021
  • Inhoudsopgave
    INLEIDING

    HEB ZE MAAR GROOT

    VOEDING ROND DE GEBOORTE EN TIJDENS DE ZWANGERSCHAP

    1. Goede voeding begint al voor de conceptie
    2. Vooral de genen zijn bepalend voor de gezondheid van het kind op lange termijn
    3. De eerste duizend dagen zijn het belangrijkst
    4. Tijdens de zwangerschap heb ik extra behoefte aan mineralen
    5. Tijdens de zwangerschap heb ik extra behoefte aan vitamines
    6. Om misselijkheid te voorkomen heb ik bepaalde supplementen nodig, met B6 bijvoorbeeld
    7. Als zwanger vrouw moet ik eten voor twee
    8. Ik mag gerust afvallen tijdens de zwangerschap
    9. Tijdens de zwangerschap heb ik extra vocht nodig
    10. Tijdens mijn zwangerschap kan ik beter geen koffie (cafeïne) drinken
    11. Tijdens mijn zwangerschap mag ik best een glaasje alcohol
    12. Tijdens mijn zwangerschap moet ik niet roken
    13. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen drop eten
    14. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen kaneel eten
    15. Tijdens mijn zwangerschap is het goed elke week vette vis te eten
    16. Tijdens mijn zwangerschap mag ik gerust rauwe producten eten
    17. Tijdens de zwangerschap mag ik geen lever eten
    18. Tijdens mijn zwangerschap kan ik niet alles eten, om allergieën bij het kind te voorkomen
    19. Tijdens mijn zwangerschap heb ik met mijn eten invloed op de smaak van het kind
    20. Tijdens mijn zwangerschap mag ik geen medicijnen gebruiken


    VOEDING NA DE GEBOORTE, BORST- EN FLESVOEDING

    21. Borstvoeding is het beste
    22. Aanleggen moet meteen na de geboorte
    23. Ik mag niet (tussentijds) stoppen met borstvoeding
    24. Om borstvoeding te geven moet ik ontspannen zijn
    25. Het aantal borstvoedingen per etmaal ligt vast
    26. Pijn hoort bij het geven van borstvoeding
    27. Als ik zelf geen borstvoeding heb, kan ik gebruikmaken van voeding van andere moeders
    28. Afgekolfde melk kan ik invriezen en ontdooien met de magnetron
    29. Alles wat de moeder eet komt via de borstvoeding in het kind terecht, zoals medicijnen
    30. Ik kan niet alles eten of drinken tijdens de borstvoedingsperiode
    31. Door borstvoeding te geven voorkom ik allergieën bij mijn kind
    32. Kiwi verstopt de melkkliertjes
    33. Tijdens de borstvoedingsperiode moet ik meer eten, drinken en supplementen innemen
    34. Er is maar 1 manier om de fles te maken
    35. Er is maar 1 manier om de fles te geven
    36. Als een kind huilt moet hij of zij de fles/borst krijgen
    37. Volledige zuigelingenvoeding is altijd hetzelfde samengesteld
    38. Voor zuigelingenvoeding mag geen reclame gemaakt worden
    39. In plaats van volledige zuigelingenvoeding kan ik koemelk gebruiken


    DE BIJVOEDING BEGINT, KLEINE ETERS WORDEN GROTER

    40. Na volledige zuigelingenvoeding moet ik overschakelen op opvolgmelk
    41. Het beste moment om te gaan bijvoeden is na vier maanden
    42. Met bijvoeden moet geleidelijk worden gestart
    43. Als je start met vaste voeding, moet je beginnen met groente en dan pas met fruit
    44. Een baby mag geen honing eten
    45. Een baby/peuter heeft extra vitamines en mineralen (supplementen) nodig
    46. Na de fasen van baby en peuter, als ze kleuter zijn, wordt de voedselkeuze makkelijker
    47. Als een kind iets (gezonds) niet lust, moet hij het toch opeten
    48. Als peuters, kleuters en jonge kinderen met de pot mee-eten, eten ze volgens de aanbevelingen
    49. Kinderen kunnen onbeperkt melk drinken, want dat is goed voor hun botten
    50. Mijn kind kan beter geen melk meer drinken vanwege de daarin aanwezige lactose


    EN DAN GAAN ZE NAAR KINDERDAGVERBLIJF OF SCHOOL

    51. Schoolgaande kinderen hebben extra behoefte aan vitamines en mineralen
    52. Kinderen die meer energie nodig hebben, mogen vaker een tussendoortje
    53. Kinderen mogen gerust hun ontbijt (of andere maaltijden) overslaan
    54. Mijn kind mag niet afvallen
    55. Kinderen kunnen beter geen suikerhoudende frisdrank nemen
    56. Kinderen kunnen beter geen energydrinks met cafeïne nemen
    57. Mijn kind mag geen kunstmatige zoetstoffen binnenkrijgen
    58. Mijn kind kan beter geen lightproducten eten
    59. Mijn kind mag alleen rauw voedsel eten
    60. Mijn kind mag niet vegetarisch eten
    61. Mijn kind mag niet veganistisch eten
    62. Mijn kind kan beter niet macrobiotisch eten
    63. Mijn kind mag geen verzadigd vet eten
    64. Een keer per week vette vis is goed voor mijn kind
    65. Het is belangrijk dat mijn kind niet te veel zout binnenkrijgt
    66. Mijn kind kan beter geen brood eten
    67. Volkorenbrood is beter dan witbrood
    68. Mijn kind kan gerust probiotische melkdrank drinken
    69. Het is beter hartig beleg te geven dan zoet beleg
    70. Van suiker/energie wordt mijn kind hyperactief
    71. Een portie fruit kun je vervangen door een portie vruchtensap
    72. Om een kind goed te leren eten, kun je het beste streng zijn
    73. Kinderen moeten altijd hun bord leegeten
    74. Aandacht voor de voedselvaardigheid van kinderen is nodig
    75. Kindermarketing zou verder aan banden moeten worden gelegd
    76. Met pubers valt geen land te bezeilen
    77. Kinderen bewegen voldoende

    DANKWOORD

    LIJST VAN GERAADPLEEGDE BRONNEN

    REGISTER
  • Reviews (0 uit 0 reviews)

€ 22,50

niet beschikbaar

3-5 werkdagen
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

46 NA DE FASEN VAN BABY EN PEUTER, ALS ZE KLEUTER ZIJN, WORDT DE VOEDSELKEUZE MAKKELIJKER
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..

JA - NEE - BEIDE

>>> NEE

Als kinderen zuigeling-af zijn en het peuteren en kleuteren daar is, dan breken er wat (gezonde) voedselkeuze betreft makkelijker tijden aan - zou je denken. Peuters en kleuters kunnen vrijwel alles eten en drinken, behalve alcohol, cafeïne bevattende voedingsmiddelen (zie ook fabel 10) en scherpe kruiden. Maar die rijke keuzemogelijk uit het voedingsmiddelenaanbod maakt het er helaas vaak niet makkelijker op. Lekkere, minder gezonde verleidingen liggen dagelijks op de loer. Hoe meer een kind van de wereld ontdekt, hoe meer sociale invloeden er komen, denk aan al die lieve goedbedoelende opa’s en oma’s of die onmiskenbare suikertantes en -ooms. Hoe sterk is de eigen wil van het kind, met al zijn voor- of afkeuren? Hoe goed kunnen ouders het gedrag in de juiste richting sturen? Geven ze zelf het goede voorbeeld? Borst- of flesvoeding was onmiskenbaar overzichtelijker.
Niet voor niets krijgen veel kinderen na hun eerste jaar nog door de industrie vervaardigd eten uit een potje; ongeveer de helft van de kinderen tot anderhalf jaar, daarna nog een kwart van de kinderen. Als het voorbewerkte voedsel bij de kleine in de smaak valt, biedt het de ouders meer rust, vooral als ze zelf druk zijn. Deze babyvoeding wordt dan ook op de markt gebracht om de overgang van fles- of borstvoeding vlot te laten verlopen, om de gewenning naar vast voedsel verder te ondersteunen. Daarbij voorzien ze met hun samenstelling in de benodigde voedingsstoffenbehoefte van peuters. Aan deze kant-en-klaarvoeding worden, zoals bij volledige zuigelingenvoeding en opvolgmelk, strenge wettelijke eisen gesteld.................................... ×
SERVICE
Contact
 
Vragen