€ 6,50


ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Calorieen alfabet

n.b • Boek • paperback

  • Samenvatting
    8e geactualiseerde editie!

    Afvallen en gezond eten is opnieuw DE trend.
    Dit boek werd al aanbevolen door de Consumentenbond in de Consumentengids van juni 2005. Het is het enige boek waarin gezondheidsbeoordelingen van voedingsmiddelen op basis van gegevens van het Voedingscentrum zijn opgenomen.

    Vanzelfsprekend vindt u in dit boek de voedingswaarde per voedingsmiddel, uitgedrukt in de gebruikelijke kengetallen, zoals joules, calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten. Joules en calorieën heeft u nodig om te kiezen tussen de verschillende energiewaarden van voedingsmiddelen.
    Een goed gewicht is van invloed op uw gezondheid, maar u kunt door de keuze van wat u eet uw gezondheid op meer manieren gunstig beïnvloeden.

    Daarom vindt u in dit boekje ook een aantal aanvullende kolommen (eenvoudige uitleg in de inleiding) die de gezondheidswaarde per voedingsmiddel aangeven:

    - Blokjespiramide: advies voor consumptie op basis van criteria van het Voedingscentrum: groen = 'bij voorkeur', geel = 'middenweg', rood = 'bij uitzondering'.*

    - Komt voor op de Schijf van vijf van het Voedingscentrum.*

    - GI = de Glycemische Index geeft aan in welk tempo koolhydraten als bloedsuikers beschikbaar komen. Ook hier een visueel signaal met de kleuren groen, geel en rood.*

    - ADH = een visueel signaal* over de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid die er van een genoemde stof in een voedingsmiddel zit.

    - Na = Natrium-/zout-gehalte.

    Via de BFE-waarden kunt u heel gemakkelijk de gebruikte energie en de gegeten en gedronken voedingsmiddelen per dag in balans brengen.

    Tevens vindt u tabellen waarin u de effecten ziet van de combinatie van verschillende soorten voedingsmiddelen:
    - diverse soorten brood met vele soorten beleg;
    - diverse bereidingen van aardappel, rijst en pasta in combinatie met vele soorten vlees en vis;
    - diverse dranken in combinatie met verschillende borrelnootjes of -hapjes;
    - diverse vormen van bewegen (o.a. sport) in combinatie met repen of snacks.

    Dit boek geeft ook aandacht aan het gebruik van energie door bewegen.
    De gegevens van 40 complete menu's zijn voor u uitgerekend.
  • Productinformatie
    Binding : Paperback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 134mm x 210mm
    Aantal pagina's : 112
    Uitgeverij : Toorts B.V., Uitgeverij, De
    ISBN : 9789060208281
    Datum publicatie : 09-2008
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)
    Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.

€ 6,50

niet beschikbaar

niet beschikbaar



0-1 werkdagen
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen