€ 19,95

ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Meer van deze auteur

  • Cover Wereldgerechten
    Wereldgerechten
  • Cover Food morning!
    Food morning!

Koekjes van eigen deeg

Monique van der Vloed • boek • loose-leaf

  • Samenvatting
    Koekjes…..supermarkten liggen er overvol mee. Hele gangpaden om uit te kiezen. Helaas….er zijn tussen al deze koekjes hooguit twee of drie varianten die enigszins verantwoord zijn. De rest bestaat uit heel veel kletspraatjes en suiker en palmvetten. Het is jammer, dat we bijna niets zelf meer maken. Zeker koekjes bakken kan zo ontzettend leuke bezigheid zijn, vooral met kinderen.
    Het kan gemakkelijk en gezond! Dit koekjesboek bevat 75 meukvrije recepten, ontwikkeld door natuurvoedingsdeskundige en kritisch healthblogger Monique van der Vloed, bekend van “ Meukvrij met Monique”. Onder meukvrij wordt verstaan:

    geen geraffineerde suikers, geen honing, geen dadels, geen agave, geen rietsuiker, geen kokosbloesemsuiker, geen ahornstroop en andere graan en rijststropen
    geen koemelk
    geen gluten
    geen transvetten
    geen kunstmatigheden
    alles 100% puur,vers en zoveel mogelijk biologisch
    alles zo dicht mogelijk uit de natuur gehaald, dus geen pakjes en zakjes en kant en klaar
    geen industrieel zout, maar alleen keltisch zeezout
    alleen biologische koud geperste olijfolie, avocado olie en kokosolie
    geen synthetische kleurstoffen
    alles “ from scratch” zelf gemaakt, bijvoorbeeld amandelspijs en extracten
    geen vlees en dierlijke vetten
    zoveel mogelijk veganistisch.
    Er wordt gebruik gemaakt van verse eieren, en sporadisch van biologisch/dynamische geitenzuivel. Bij ieder recept waarin ik dit wordt gebruikt, is er een veganistisch alternatief, waardoor dit boek ook geschikt is voor veganisten. De recepten zijn ontzettend eenvoudig gehouden. Je hebt er geen machine voor nodig, eigenlijk is alles wat je nodig hebt een kom, en een lepel. De meeste recepten zijn een kwestie van roeren en hup, de oven in. Zeker omdat je alles maakt met echte en natuurlijke ingrediënten kan koekjes bakken naast leuk en lekker en gezellig ook educatief zijn voor kinderen. Ze leren meteen, dat echt voedsel niet uit pakjes en zakjes komt. Dit boek bevat maar liefst 75 recepten ! Je vindt zowel nieuwe recepten door Monique bedacht, als populaire koekjesrecepten zoals bokkenpootjes, maïzena koekjes, en lange vingers.
    Laat je verrassen door dit prachtige boek vol met gezonde koekjes!
  • Productinformatie
    Binding : Loose-leaf
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 170mm x 240mm
    Aantal pagina's : 188
    Uitgeverij : Pumbo.nl
    ISBN : 9789463451895
    Datum publicatie : 08-2017
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (8,7 uit 3 reviews)

    19-10-2017
    Review bakboek \'Koekjes van eigen deeg\'.
    Beoordeling boek Koekjes van eigen deeg (Monique van der Vloed) De recepten, maar vooral de mooie illustraties wekken de eet(snoep)lust op en nodigen uit er direct mee aan de slag te gaan. o.a De simpelheid van de recepten en de beperkte hoeveelheid ingredienten maken het bakken tot een waar festijn. Het boek is duidelijk, overzichtelijk en geeft uitgebreide achtergrondinformatie over meukvrij bakken. Kortom: een schot in de roos. Minpuntje: de kaft krult om en gaat dus wijken. Dat is jammer.....

       Duidelijk
       Aantrekkelijk
       De kaft krult snel om.

    Geplaatst door uit Utrecht , leeftijd 60-69
    Waardeert het boek met een 9 uit 10


    17-10-2017
    Koekjes van eigen deeg
    Een super leuk boek met heerlijke suikervrije, glutenvrije recepten voor alle bakniveaus. In de eerste druk staat een drukfout waardoor een recept niet compleet is. Maar dit recept is door Monique direct online gedeeld.


    Geplaatst door uit Eindhoven , leeftijd 30-39
    Waardeert het boek met een 8 uit 10


    17-10-2017
    Heerlijke, écht verantwoorde koekjes!
    Weer een fijn boek van Monique van der Vloed. Deze keer wel een heel bijzonder boek. Allerlei bekende en zelf bedachte koekjes in een gezonde uitvoering. Zo is een koekje eten geen snoepen meer, maar je lichaam voeden. Dat vind ik wel het speciale aan haar recepten. En werkelijk, je kunt het zo gek niet bedenken, of het recept staat in dit boek. Of het nu gaat om bokkenpootjes, paleisbanket of appelpensees: je vindt het recept in dit boek. Alle recepten zijn gemakkelijk te maken. Geen ingewikkelde procedures of lange beschrijvingen, en ook geen moeilijk verkrijgbare ingredienten. De ringband maakt het makkelijk om het recept bij de hand te houden als je bezig bent. Kortom: een echte aanrader. Een must in de keuken!

       Makkelijke recepten
       Handige ringband
       Geen alfabetische inhoudsopgave

    Geplaatst door uit Ermelo , leeftijd 40-49
    Waardeert het boek met een 9 uit 10

€ 19,95

niet beschikbaar

niet beschikbaar

3-5 werkdagen
Veilig betalen Logo
Retourneren binnen 14 dagen*
Deel via 

Fragment uit het boek

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen
Volg ons op pijl