Oesters, ham & koekjes

51 tips voor horeca ondernemers

Petra Venekamp • Boek • paperback

• Samenvatting
  Oesters, ham & koekjes, een inspiratieboekje vol tips en ideeën voor horeca ondernemers en hun personeel. Oesters, ham & koekjes is samengesteld door horeca-expert Petra Venekamp, die aan de hand van 5 thema’s tips geeft waarmee mensen in de horeca direct inspiratie opdoen. De thema's zijn marketing & communicatie, styling, wet- en regelgeving, operationele tips voor op de werkvloer en personeel.
  “Volg je de tips, dan leidt dat vanzelf tot meer plezier, meer omzet en meer rendement”, aldus Venekamp. “Blader het boekje maar eens door, je krijgt direct ideeën waarmee je aan de slag kunt.”
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 145mm x 210mm
  Aantal pagina's : 128
  Uitgeverij : ConcreetAdvies
  ISBN : 9789082303100
  Datum publicatie : 11-2022
  
• Inhoudsopgave
  Marketing & communicatie
  Styling
  Wet- en regelgeving,
  Operationele tips voor op de werkvloer
  Medewerkers
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.