Beste Johannes

Johannes van Dam • ebook • epub

• Samenvatting
  `Beste Johannes, nog nooit heb ik ongepelde cashewnoten gezien: hebben ze geen dop? `Ik heb engelwortelpoeder nodig voor een Iraans gerecht. Wat is het en waar zou ik het kunnen krijgen? `Moet je rabarber eerst schillen voor je hem gaat bereiden? `Weet u waar de naam palingworst vandaan komt? Zit er echt paling in? `Wat is gezonder, een boterham met boter of een boterham met mayonaise?
  
  In Beste Johannes beantwoordt Johannes van Dam honderden vragen van de lezers van Het Parool, van trucs in de keuken tot tips voor de tafel, van wetenswaardigheden over exotische ingrediënten tot dieetadviezen. In deze toegankelijk ingerichte bundel zijn zon 250 vragen met hun antwoorden gebundeld, vragen en vooral antwoorden die beklijven en waar ieder zijn voordeel mee kan doen.
  
  Van arretjescake tot zilveruitje: onmisbare culinaire adviezen
• Productinformatie
  Binding : Epub
  Auteur : Johannes van Dam
  Bestandstype : epub
  Distributievorm : Ebook (digitaal)
  Aantal pagina's : Afhankelijk van e-reader
  Beveiliging : Digitaal watermerk (social DRM)   Informatie 
  Uitgeverij : Nijgh & Van Ditmar
  ISBN : 9789038894133
  Datum publicatie : 03-2011
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.