€ 31,00

ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

Wijn & spijs uit NL

Etienne Verhoeff • Boek • hardback

  • Samenvatting
    Sommelier Koen van der Plas (Inter Scaldes***) vroeg zich af of Nederlandse wijn inmiddels volwassen genoeg is om gastronomisch in te zetten? Samen met journalist Etienne Verhoeff en fotograaf Maaike Petri ging hij op zoek. Hij vond prachtige verhalen van geëngageerde wijnboeren en heerlijke wijnen die hij voorschotelde aan bevriende sterrenchefs. In Wijn & Spijs uit NL vind je o.a. * Een inkijk in bijna 50 jaar wijnbouw in Nederland * Prachtige verhalen van gedreven wijnboeren * Proefnotities van sommelier Koen van der Plas * Recepten van Inter Scaldes, Da Vinci, De Groene Lantaarn en Librije's zusje * Index met bijna 100 wijnboeren door heel Nederland
  • Productinformatie
    Binding : Hardback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 228mm x 280mm
    Aantal pagina's : Niet bekend
    Uitgeverij : Trichis Publishing B.V.
    ISBN : 9789492881076
    Datum publicatie : 09-2018
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)

€ 31,00

niet beschikbaar

niet beschikbaar

0-2 werkdagen
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 

Fragment

niet beschikbaar

×
SERVICE
Contact
 
Vragen